美味しいお肉って、「溶ける〜」って感覚がありますよね。あの、「溶ける〜」を思わず何回も言ってしまう、そんなお肉が食べられる宿をご紹介します。

俗に言う高級肉って、牛肉となりがち。もちろん、高級ランクの牛肉を食べつくしたい人は多くいるでしょう。そんななか、牛より豚! そもそも肉だけじゃ満足できないという方もいるかもしれませんよね。そうなると、以下のような要望が出てくるのではないでしょうか。
- 焼き物や鍋物以外の調理方法で牛肉を提供してくれる宿ってある?
- 高級ランクの牛肉は押さえたい、でもそれだけじゃちょっと・・・
- 豚肉派なので、美味しい豚肉を宿のこだわり料理で食べてみたいけど叶えられる?
年齢を重ねると、いろいろと美味しいものを知っているせいか、あれこれと要望が出てきますよね。
今回ピックアップしたのは東海地区のお肉に定評のある宿です。全8選、美味しいお肉料理をベースに、希望に合う宿を見つけてくださいね。
- 下呂温泉 小川屋(岐阜県下呂市)
- 飛騨高山 本陣平野屋 別館(岐阜県高山市)
- 下呂温泉 望川館(ぼうせんかん)(岐阜県下呂市)
- 湯の山温泉 ホテル湯の本(三重県三重郡)
- 湯の山温泉 旅館寿亭(三重県三重郡)
- 湯の山温泉 彩向陽(いろどりこうよう)(三重県三重郡)
- 西浦温泉 和のリゾート はづ(愛知県蒲郡市)
- 海炎温泉 湯元ホテル小野浦(愛知県知多郡)
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本文では1つずつ詳しくご紹介します。
お肉が美味しい宿 東海【岐阜】
東海地方岐阜県でお肉が美味しい宿を紹介します。
下呂温泉 小川屋(岐阜県下呂市)





こちらの宿では、A4等級以上の厳選された飛騨牛を使用した会席料理が味わえます♪ お供を務めるご飯は、ふっくらとしてやわらかい飛騨のコシヒカリ。
お風呂は9つの貸切風呂が自慢です。こちらは事前予約が可能なので、お気に入りを押さえておくのもおすすめ!
- 夕食は、飛騨牛を使った料理5品を含む「特選飛騨牛三昧」がイチオシ!
- プライベート空間を確保できる貸切風呂は、どの種類も甲乙つけがたい♪
- 温泉付きのラグジュアリールームが、2024年12月にリニューアルオープン^^
- 下呂温泉合掌村・・・世界遺産・白川郷から移築された10棟の合掌造りの家屋を見ることができます。
- 下呂ふるさと歴史記念館・・・見学料は無料! 竪穴式住居が復元されていて古代にタイムトリップしたような体験ができます。
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飛騨高山 本陣平野屋 別館(岐阜県高山市)





飛騨高山に来たなら、やっぱり飛騨牛! 人気ナンバーワンの飛騨牛を200g使った「飛騨牛づくし会席」で思う存分飛騨牛を味わえます。飛騨高山の絶景を眺めつつ入る温泉時間は、まさに至福の時です。
- お肉は人を幸せにする・・・まさにそれを体験できるアイデア満載の会席料理^^
- 料理の味付けは、薄味に仕立てていて、滋味深い上品な奥ゆかしさを感じられる♪
- 高山の古い町並みまで、すぐの距離。有名な朝市へもアクセス良好!
- 陣屋前朝市・・・高山陣屋前の広場で毎日行われる朝市。販売者さんと会話をしながらの買い物がおすすめです。
- 古い町並・・・飛騨高山の定番の観光スポット。現地ツアーでは、地元を知りつくしたガイドさんの説明で、奥深い古い町並の魅力に触れることができます。
- 高山昭和館・・・古き良き昭和を五感で体感できる場所。昭和を知らない世代もSNSや動画による情報発信などで昭和を味わえます。
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下呂温泉 望川館(ぼうせんかん)(岐阜県下呂市)





飛騨牛を味わいつくすなら、A5ランクのお肉を使用した「飛騨牛ごっつぉう御膳」がイチオシ! 地元の酒蔵の地酒も豊富にラインナップ。料理に合わせて選ぶのもおすすめです。
有馬、草津に並ぶ天下の三名泉の下呂温泉、キメの細かい泉質が美肌へと導きます♪
- ローストビーフ、朴葉味噌焼き、味しゃぶで飛騨牛を堪能♪
- 清流として名高い馬瀬川のお水で育てた「コシヒカリ」の釜めしも美味^^
- さすがは天下の三名泉! 温泉に入って、しっとり、ツルスベ肌を実感できる
- 下呂温泉合掌村・・・世界遺産・白川郷から移築された10棟の合掌造りの家屋を見ることができます。
- いでゆ朝市・・・下呂温泉合掌村の入り口下で冬季以外、毎日開催されています。合掌村と一緒に訪問してみるのもおすすめです。
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お肉が美味しい宿 東海【三重】
東海地方三重県でお肉が美味しい宿を紹介します。
湯の山温泉 ホテル湯の本(三重県三重郡)





A5ランクの黒毛和牛しゃぶしゃぶや松阪牛ステーキ、そして三重と言えばの伊勢海老を堪能できます! 雄大な鈴鹿山脈を望む貸切露天風呂からの景色は絶景♪ ゆっくりと時を忘れて過ごせます。
- 贅沢に松阪牛と伊勢海老を味わうなら「みえ会席」!
- 数々の受賞歴のある料理長の創意工夫と繊細な盛り付けに、リピーター続出♪
- ラジウム鉱泉のお湯と雄大な鈴鹿山脈の景色が、日々の疲れを癒してくれる^^
- パラミタミュージアム・・・池田満寿夫の陶彫・般若心経シリーズ全作品をはじめとする幅広いコレクションを鑑賞しつつ、庭の花々を愛でるのがおすすめです。
- 菰野陶芸村・・・現役の12連登り窯は一見の価値あり! 陶芸作家さんの指導の下、絵付けや作陶の体験も可能です。
- 竹成大日堂・・・小高く盛った土の山に石の神様と仏様が仲良く並んでいるのが五百羅漢。境内の藤棚は4月末から5月にかけて見事な花を咲かせます
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湯の山温泉 旅館寿亭(三重県三重郡)





牛肉だけでなく豚肉も食べたい方におすすめ! 伊勢豚のワインしゃぶしゃぶは絶品♪もちろん、三重と言えばのブランド牛「松阪牛」のメニューもあります。
お風呂は、趣の異なる3つの石造りの貸切風呂がおすすめ^^
- 豚肉×ワインのしゃぶしゃぶは、ここならではの味わい♪
- 松阪牛、伊賀牛、三重いなべ牛の食べ比べメニューは、なかなかない!
- 朝日を浴びながら入る露天風呂の風情は、言葉では言い尽くせないものがある!
- 鮎河の千本桜・・・川辺の両側にある200本の桜をはじめ、青土ダムなど周囲には千本以上の桜が咲き誇り、その姿は見事の一言です。
- 甲賀の里忍術村・・・甲賀忍者発祥の地で、大自然を満喫しながら自らが忍者になった気分が味わえます。
- 木地師資料館・・・ろくろを使った全国の伝統ある木地製品をはじめ、木地師の伝統や文化を今に伝えている氏子狩帳や往来手形などの古文書類を展示しています。
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湯の山温泉 彩向陽(いろどりこうよう)(三重県三重郡)


湯の山温泉 彩向陽(いろどりこうよう)
(画像提供:楽天トラベル)



お肉好きな方には「松阪牛会席」で松阪牛三昧がおすすめ♪ もちろん、お魚好きな方に向けて伊勢海老や蛤、鯛などの海の幸もラインナップされています。浴場の乾式サウナでは、ととのいを実感!
- 松阪牛溶岩焼、松阪牛のしゃぶしゃぶ・・・で松阪牛を食べつくす^^
- 10階の展望台からは、四日市市内の夜景が楽しめる!
- 好みに合わせて使える女性大浴場の化粧水バーは、かなりおすすめ♪
- マル信 緑香園・・・創業140余年の石榑の『お茶』。恵まれた気候・土壌・水により栽培されたお茶を囲炉裏を囲んでいただけます。夏のかき氷もおすすめです。
- 鈴鹿の森庭園・・・日本最古の「呉服くれはしだれ」をはじめ、匠の技と歴史が受け継がれた梅の名木約200本が花を咲かせます。
- 関宿・・・重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、近世の町並みが保存されている東海道唯一の宿場町。ゆっくりと歩いてみてはいかがでしょうか。
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お肉が美味しい宿 東海【愛知】
東海地方愛知県でお肉が美味しい宿を紹介します。
西浦温泉 和のリゾート はづ(愛知県蒲郡市)





ホテル自慢の1頭買い、最高級幡豆(はず)和牛を用いたメニューが自慢です! 飼育の環境のこだわりは強く、美味しさは折り紙付き♪ 温泉は、入った後の肌触りが滑らかになるお湯が特徴です。
- お肉はステーキでダイレクトに味わうのがおすすめ♪
- あさりで出汁を取った、ご当地うどんの「ガマゴリうどん」も美味^^
- 海を望む絶景の露天風呂は、開放感抜群! 夕暮れ時の美しさは絶景です
- 竹島水族館・・・2024年10月に増築パワーアップリニューアル! 深海生物の展示種類数は全国でも指折りです。外観と中身のギャップが興味深い水族館です。
- 蒲郡オレンジパーク・・・いちご、メロン、ぶどう、みかんと1年通していろいろなフルーツ狩りが体験できます。
- 三ヶ根山スカイライン・・・三河湾や知多・渥美半島の眺望は絶景。ドライブコースにおすすめです。
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海炎温泉 湯元ホテル小野浦(愛知県知多郡)





「知多牛三昧」コースで思う存分、地元のブランド牛「知多牛」を味わえます^^ 海が近いだけに、地魚が入ったコースも見逃せない! お部屋は、どれも海に面していて開放感にあふれています。
- しゃぶしゃぶ、たたき、ステーキ、握り・・・職人の技が魅せる5品の知多牛料理!
- 知多牛ステーキは、料理長厳選の稀少部位五種盛で召し上がれ^^
- 部屋の大きな窓から望む伊勢湾の姿は、癒し効果満点♪
- 南知多ビーチランド・・・イベント盛りだくさんの、ふれあい度MAXの体験型の水族館。
- 常滑やきもの散歩道・・・煙突・窯・工場など使われなくなった歴史的産業遺産を巡る観光スポット。カフェや雑貨店も点在していて、若い方にも人気です。
- 豊浜 魚ひろば・・・低価格で、とれたての鮮魚から、珍味、加工品までなんでも揃います。その場で焼いたり、海鮮丼なども食べられたりする食のスポットです。
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お肉が美味しい宿 東海 まとめ
東海エリアのホテルでお肉が美味しい宿をまとめました。その土地の美味しいお肉で熟練の料理人が腕を振るってくれるでしょう。行ってみたい!と思えるホテルの詳細は以下のリンクよりチェックしてみてくださいね。
- 下呂温泉 小川屋(岐阜県下呂市)
- 飛騨高山 本陣平野屋 別館(岐阜県高山市)
- 下呂温泉 望川館(ぼうせんかん)(岐阜県下呂市)
- 湯の山温泉 ホテル湯の本(三重県三重郡)
- 湯の山温泉 旅館寿亭(三重県三重郡)
- 湯の山温泉 彩向陽(いろどりこうよう)(三重県三重郡)
- 西浦温泉 和のリゾート はづ(愛知県蒲郡市)
- 海炎温泉 湯元ホテル小野浦(愛知県知多郡)