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定山渓でご飯が美味しい宿まとめ!一度は泊まってみたい高級旅館などお祝いにもおすすめのホテル8選を紹介

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北海道札幌中心部から車で1時間ほどの観光地、定山渓。開湯155年程の渓谷の湯どころです。

今回は定山渓温泉への旅行を検討中の方におすすめの「ご飯が美味しい宿」を厳選してご紹介します。

旅行計画中、こんなお悩みがありませんか?

  • 温泉はもちろん、料理が美味しい評判の宿はどこ?
  • 料理のスタイルやメニューはどんな感じ?
  • お祝いのプランがある宿はある?
  • 地元の食材を使った名物料理は何?
定山渓でご飯が美味しい宿 9選

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本文では1つずつ詳しくご紹介します。

目次

定山渓でご飯が美味しい宿【東エリア】

定山渓温泉東エリアにある料理の美味しい宿を紹介します。

定山渓温泉 章月グランドホテル(定山渓温泉東)

北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

源泉掛け流しの温泉と会席料理が自慢のホテルです。温泉は約75度の源泉から引かれ、肌触りがとてもなめらかです。露天風呂からは、周囲の山々や渓谷の美しい景色を眺めることができます。特に紅葉や雪景色の時期は、心が癒されるひとときです。

ホテルの画像

定山渓温泉 章月グランドホテル
(画像提供:楽天トラベル)

夕食は旬の味覚を盛り込んだ和食会席。アワビや伊勢海老丸ごと一尾がついた豪華な会席から、少量会席まで、ご希望に合わせて選択できます。アレルギー対応もしてくれます。(3日前までに申し込み必要)

  • 湯上りビールや世界各地のはちみつをいただける蜂蜜バイキングが人気
  • 源泉かけ流しの温泉と、75℃の源泉湯けむりを利用した蒸し風呂
  • 全室が渓谷に面しており、四季折々の美しい渓谷の風景を楽しめる
周辺観光スポット
  • 定山渓ダム ・・・ 湖畔の静けさと壮大な景観を楽しみながらリラックスできます。
  • 錦橋 ・・・ 歴史を感じる橋で自然との調和が素晴らしく、散策や写真撮影にも適したスポットです。
  • アイヌ文化交流センター ・・・ アイヌの伝統と文化を学べる施設で、展示やイベントを通して深い理解が得られる貴重な場所です。

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定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌(定山渓温泉東)

北海道札幌市南区定山渓温泉東3-192

ホテルでは、和洋中創作料理をビュッフェスタイルや半個室タイプのしゃぶしゃぶコースから選べます。特にビュッフェでは、新鮮な地元食材を使った料理が並び、目でも楽しめる美しい盛り付けが特徴です。

朝食も森ビュッフェ形式で提供され、優しさあふれる料理が朝のエネルギーを与えてくれます。

ホテルの画像

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌
(画像提供:楽天トラベル)

中型犬まで宿泊可能なお部屋も用意されており、大切なペットと一緒に旅行を楽しむことができます。

ペット料金は1匹につき5,500円(税込)で、現地でのお支払いとなります。愛犬との素敵な思い出を作ることができるでしょう。

  • 女性専用の岩盤浴スパやエステ施設を完備
  • 300種1600本のワインセラーを完備し、手頃な価格のワインも多数用意
  • 露天風呂付の別棟コテージなど豊富な客室タイプ
周辺観光スポット
  • ニ見吊橋 ・・・ 美しい景色を楽しめる吊り橋で、周囲の自然を感じながらスリル満点のひとときを過ごせます。
  • 八剣山果樹園 ・・・ 季節ごとの新鮮な果物を楽しめる果樹園。
  • 八剣山ワイナリー ・・・ 地元産のワインを味わえるワイナリーで、ワイン作りの過程を学びながら試飲を楽しめます。

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定山渓でご飯が美味しい宿【西エリア】

定山渓温泉西エリアにある料理の美味しい宿を紹介します。

旅籠屋 定山渓商店(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西2-5

旅籠屋 定山渓商店は、ユニークな体験を提供する宿泊施設です。この旅館は、少人数制のアットホームな雰囲気が魅力で、全30室の客室を備えています。

ホテルの画像

旅籠屋 定山渓商店
(画像提供:楽天トラベル)

最大の魅力は、店主こだわりの焼肉コースです。精肉店直営のため、新鮮なお肉を使用した焼肉を堪能できます。量り売りも行っており、好みの部位や量を選んでカットしてもらうことができるのが特徴です。

お肉好きにはたまらない体験で、自分だけの焼肉スタイルを楽しむことができます。

札幌市中心部から車で約60分というアクセスの良さも魅力です。また、札幌市内からは無料送迎バスも運行しているため、移動もスムーズです。駐車場は無料で予約不要なので、自家用車で訪れる方にも便利です。

  • 夕食時に好みの部位を量り売りで追加注文できる
  • ボードゲームや温泉卓球など、多彩な館内アクティビティ
  • サウナでととのった後に、精肉店の焼肉とキンキンのビールを楽しめる
周辺観光スポット
  • 札幌湖展望台 ・・・ 札幌湖を見渡すことができる展望台で、自然の美しい景色を堪能できます。
  • 豊平峡ダム ・・・ 圧巻のダムとその周囲の自然が楽しめるスポットです。
  • かっぱ大王象 ・・・ 観光名所のかっぱの像で、ユニークなデザインが印象的。

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定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353

ぬくもりの宿 ふる川は、心温まるおもてなしと美味しい料理が自慢の宿です。

宿の食事は、「手づくり」と「出来たて」に心底こだわったコース料理です。夕食では、旬の食材を使った美味しい料理を楽しむことができます。

特に地元の新鮮な魚介類や野菜をふんだんに使用した料理は、見た目にも美しく、味わい深いものばかりです。朝食は田舎風和食バイキングで、地元の特産品や家庭的な味を楽しむことができます。

ホテルの画像

定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川
(画像提供:楽天トラベル)

大型犬まで宿泊可能なお部屋があります。ペット追加料金は不要なので、大切な家族である愛犬と一緒に旅行を楽しむことができます。

  • 特別フロア「月星」では温泉付客室や専用ラウンジ、個室食事処を利用可能
  • 源泉100%かけ流しの露天風呂で四季折々の景色を楽しめる
  • たらば蟹や毛蟹、ふらの牛石焼きなど、豪華な別注料理も用意
周辺観光スポット
  • 岩戸観音堂 ・・・ 穏やかな雰囲気が漂う観音堂で、美しい自然の景色も楽しめます。
  • 豊平峡温泉 ・・・ 渓谷の美しい風景を眺めながら、リラックスできる温泉で癒しのひとときを堪能できます。
  • ノースサファリサッポロ ・・・ さまざまな動物たちと触れ合いながら、貴重な体験ができるサファリパークです。

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美味しい宿 敷島定山渓別邸(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西3-434

定山渓温泉に位置し、大人の隠れ家として知られる特別な宿です。ここは、静かな環境の中で贅沢なひとときを過ごしたい方にぴったりの場所です。

全10室という少人数制で、プライベート感を大切にした空間が広がっています。

ホテルの画像

美味しい宿 敷島定山渓別邸
(画像提供:楽天トラベル)

最大の魅力は、シェフが手掛ける創作会席料理です。北海道は肉や魚、野菜など、素材の宝庫です。そのため、新鮮な地元の食材をふんだんに使用した料理が楽しめます。

また、お料理に合うお酒やワインも多数用意されていますので、自分好みのお酒を選びながら、料理とのペアリングを楽しむことができます。食事を通じて、北海道の魅力を存分に味わえる贅沢な時間が待っています。

  • 源泉かけ流しの「熱の湯」で、体の芯から温まるナトリウム塩化物泉
  • 豊平川の清流を眺められる落ち着いた客室
  • 北海道産食材を活かした創作会席料理
周辺観光スポット
  • 紅葉橋 ・・・ 美しい紅葉の名所で、秋には色とりどりの紅葉が見事に広がります。
  • 藻岩山ロープウェイ ・・・ 藻岩山の頂上までのロープウェイで、札幌市街や大自然のパノラマビューを楽しめます。
  • 白い恋人パーク ・・・ 人気のお土産「白い恋人」のテーマパークで、工場見学や美しい庭園を散策できます。

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定山渓温泉 花もみじ(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目32番地

花もみじでは、熟練の調理人が手掛ける豪華な料理が楽しめます。
夕食では、北海道産の新鮮な魚介類や肉類をふんだんに使用したコース料理が楽しめます。

ホテルの画像

定山渓温泉 花もみじ
(画像提供:楽天トラベル)

朝食は地元で採れた新鮮な食材を中心にした和洋50品のビュッフェ。出来立ての料理が並び、選ぶ楽しさもあります。

  • 3本の源泉をブレンドした肌に優しいマイルドな温泉
  • 専用ラウンジでの抹茶体験や地場のスピリッツを使ったカクテルが楽しめる
  • JR札幌駅から無料送迎サービスあり
周辺観光スポット
  • 定山渓ファーム ・・・ 地元の新鮮な野菜や果物を楽しめる農場で、動物とのふれあいや自然の中での散策が楽しめます。
  • さっぽろ湖 ・・・ 静かな湖畔の景色を堪能できるスポットで、散策やピクニックに最適です。
  • 小金湯温泉 ・・・ 落ち着いた雰囲気の温泉地で、ゆっくりとした時間を過ごしながら温泉に浸かることができます。

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定山渓温泉 定山渓第一寶亭留 翠山亭(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105

落ち着いた大人の和の雰囲気で迎えてくれる美食の宿。食事は複数のコースがあり、海の幸は全道各地の生産地を直接訪ね仕入れ、肉は地元の定山渓精肉店の鮮度の良いものを使用しています。

ホテルの画像

定山渓温泉 定山渓第一寶亭留 翠山亭
(画像提供:楽天トラベル)

長寿のお祝いのちゃんちゃんこや、洋菓子店のパティシエが作るケーキなども予約できるので特別な日の利用にもピッタリです。

  • 街側と山側の2つの趣きを持つ全57室の客室
  • チェックイン前の13時からラウンジ利用可能で、早めの到着でもくつろげる
  • 札幌駅からの無料送迎バス運行で便利なアクセス
周辺観光スポット
  • 円山動物園 ・・・ 広々とした園内で、自然の中で動物たちを観察できます。
  • 札幌芸術の森 ・・・ 芸術と自然が融合した文化施設で、アート作品を楽しみながら静かなひとときを過ごせます。
  • 月見橋 ・・・ 美しい景色を楽しめるスポットで、静かな場所で散歩や写真撮影にぴったりです。

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厨翠山(定山渓温泉西)

北海道札幌市南区定山渓温泉西3-4

厨翠山は、定山渓温泉西に位置する、食にこだわりぬいた宿です。
四季折々の新鮮な食材を使用した創作和食は「塩・水・出汁」の3つの素材に特にこだわり、料理人たちが自由な発想で料理を仕立て上げます。

ホテルの画像

厨翠山
(画像提供:楽天トラベル)

オープンキッチンスタイルを採用しており、どの席からも料理人の技を間近で観察できます。

  • 手作りの和洋折衷スイーツを提供する「MONAKA」があり、お土産にも最適
  • 源泉かけ流しの露天風呂付き客室で、温泉を心ゆくまで満喫
  • 13歳以上限定の大人向け施設で、落ち着いた雰囲気を楽しめる
周辺観光スポット
  • 定山渓神社 ・・・ 自然に囲まれた静かな神社で、心を落ち着けながら散策できる場所です。
  • 足のふれあい太郎の湯 ・・・ 足湯で温泉の心地よさを感じながら、風景を楽しむことができるリラックススポットです。
  • 定山源泉公園 ・・・ 定山渓の温泉源が集まる公園で、自然の中で温泉の恵みを感じながら散策できます。

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定山渓でご飯が美味しい宿【その他】

定山渓温泉郷にある料理の美味しい宿を紹介します。

奥定山渓温泉 佳松御苑(定山渓)

北海道札幌市南区定山渓857

北海道の豊かな自然と食材の魅力を最大限に引き出す「奥定山渓イタリアン」という独自の料理スタイルで、宿泊客を魅了します。

ホテルの画像

奥定山渓温泉 佳松御苑
(画像提供:楽天トラベル)

佳松御苑の料理は、”季を紡ぐ料理”をコンセプトに、一皿一皿が丁寧にデザインされています。

  • ソムリエによるペアリングワインサービスで、料理とワインのマリアージュを楽しめる
  • 支笏洞爺国立公園内の約3000坪の広大な敷地に位置し、自然を満喫できる
  • 全室がスイートルームで、自家源泉の展望温泉付きの贅沢なひととき
周辺観光スポット
  • 札幌国際スキー場 ・・・ スキーやスノーボードを楽しむのに最適なスキー場。豊かな自然と雪質の良さが魅力です。
  • 朝里川温泉 ・・・ 静かな環境に囲まれた温泉地で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
  • 定山渓二見公園 ・・・ 自然豊かな公園で、四季折々の景色を楽しめる散策スポットです。

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定山渓でご飯が美味しい宿【まとめ】

それぞれにこだわりのあるお料理が提供されるので、ぜひお好みのお宿を探して訪れてみてくださいね!

この記事が少しでもお役に立てると幸いです。料金や口コミなど詳細は以下のリンクよりご覧いただけます。

定山渓でご飯が美味しい宿 9選
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